「薄皮まんじゅう」といえば、福島県郡山市の老舗「柏屋」の名物まんじゅうだ。CSR（企業の社会的責任）が問われる時代に、柏屋は地域だけでなく全国的にも評価されるCSR活動をしているという。「白い恋人」の事件を覚えているだろうか。2007年8月、北海道の…